baru je lepas buat kek tuk my student..buat yang besar 12 inci..almaklumlah kelas tu ramai student...sebenarnya aritu sebelum mid year exam da bakar diaorang supaya blaja btul2 and lulus sains...bile result keluar,alhamdulillah,sorang je yang gagal...da naik cuti ni,ramai la tanya"cikgu,kek mana?"..okeh cikgu nak langsaikan utang kek korang jadi malam ni bertungkus lumus la buat kek..tapi anda tahu ke macam mana nak buat kek ni..kalau tahu takde masalah,ni nak kongsi ilmu je...eh eh perasan macam ade je orang baca blog ni..tak pe la kalau xde orang baca,at least 15tahun nanti,anak anak ble tgk apa y mama diaorang da buat...ehem ehem...makbulkan la doaku ya allah,kurniakan la zuriat..eh larii topic lak..jom kite tgk macam mana nak buat kek ni...
first asing putih telur and kuning telur..pakai tangan pun ok..lagi bagus!
then,masukkan segala tepung,soda bicarbonat,air,minyak jagung dalam kuning telur..campakkan jek.
pastu masuk strawberry emulco
campurkan putih telur y telah dikembangkan ngan adunan tepung tadi....peh tu g la bakar...170c 35 minit
tadaaaaaaa...da siap bakar....sejukkan n potong kulit atas
hilang da kulit dia...ciannn..jngan buang kulit ni sebab anak2 atau suami anda akan makan bersama whippping cream..ahakkssss
belah lak jadi 2 keping....hati2 jngan senget lak..praktis make perfect!
letak pulak pitted cherry..nyum nyum masam masam gitu...
coated ngan whipping cream...tak guna krimwell(xlarut dalam perut).coated cecantik..ni agak xcantik sebab cuaca panas,krim cair n susah nak licin..ceh! alasan btul....
piping sikit...n tabur white choclate y diparut
tadaa....kek da siap..nyum nyum..strawberry coated ngan apricot gel tau...
siap gak kek ni akhirnya....sampai sini jek kek kite arini..esok buat tuk kelas 4kuarzit lak..maybe blueberry cheesecake..chaiyok2